食疗生发是那些懂得营养或者爱惜身体的人治疗脱发常用的方法，大多数的病都与自己的生活条件有直接的关系，脱发也一样，所以说能找到适合自己的食疗生发方法，对脱发的治疗会起到非常大的作用，虽然它不是药品，但是起到的辅助作用是不容忽视的。有些西医对患者在治疗期间对食物的把控不是那么严格（肠胃疾病除外），其实生发与平时的休息、饮食、压力、使用电脑时间过长关系都是非常大的。也可以说脱发是一种富贵病。
脱发的女性多吃蔬菜和水果，一般女性容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素，长期过量食用糖类和脂肪类食物，使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品，因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物，能中和酸性毒素，可以适当多吃。
芝麻黑豆泥鳅汤
用料：泥鳅鱼500克、黑豆60克、黑芝麻60克
做法：黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内，加热烫死，洗净，于水后起锅稍煎黄，铲起。把全部料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至黑豆熟，调味供用。
说明：补肾健脾，养血生发。
注意：若平常胃寒者，黑豆、黑芝麻可炒用。若食黑豆会腹涨者，可加入少许陈皮共煲，以行气消涨。
女性生发乌发食疗方-首乌羊肉生发汤
原料：何首乌50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4个，羊肉300克，红枣（去核）4枚，生姜2片，食盐适量。
制作：核桃去壳，取仁，保留红棕色核桃衣。杜仲、何首乌、粟米、羊肉、生姜片和红枣用清水洗净。沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料，用中火煲3小时左右，加入食盐即可。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
功效：补肾益精，生发乌发。对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有疗效。
枸杞黑豆炖羊肉：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将羊肉洗净切块，用开水氽去腥味，再将枸杞子、黑豆分别淘洗干净，与羊肉共放锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加入调味精即可食用。每日1剂。
男性前额脱发的发友：平时可以多食用与维生素C等营养素缺乏有关，宜多吃新鲜水果，少吃冰淇淋、巧克力等人工合成的甜食。枕头脱发，多饮茶和咖啡，多吃深色蔬菜，减少平卧时间（因平卧时枕部受压，头皮供血差，易引起脱发）。
相关链接：
